MBA Pengurusan Jenama Mewah, Makanan dan Wain

Program ini mengajar pelajar untuk menguasai kepelbagaian pemasaran, keahlian komersial dan strategik pasaran mewah yang menjadi lebih mudah. Oleh itu, Master ini melatih pengurus antarabangsa dalam pengurusan jenama mewah, dan lebih tepat lagi, dalam bidang yang diketuai oleh firma Perancis: Wain dan Spirits, Perniagaan dan Gastronomi Hotel, Fesyen, Perhiasan dan Perfume, Seni dan Deco.

Program ini diajar terutamanya dalam bahasa Inggeris, dengan beberapa seminar yang diberikan dalam bahasa Perancis. Ia mengalu-alukan peserta dari seluruh dunia di dua bandar terkenal yang terkenal: Paris, episentrum dan tempat kelahiran mewah, dan Bordeaux, ibukota dunia wain yang halus.

Pelajar mendapat manfaat daripada pandangan mendalam mengenai dimensi budaya mewah, kursus praktikal pada segmen industri yang berbeza dan analisis pengguna dan pasaran sedia ada dan yang sedang muncul.

Kursus

PENGURUSAN BRAND LUXURY


Pengenalan kepada Prestige dan Mewah


Memahami sejarah dan pembangunan mewah di seluruh dunia. Menganalisis dimensi sosial, seni dan kreatif mewah.
Mengekodkan semiotika kemewahan dan prestij.
Memeriksa peranan warisan, inovasi dan eksklusif dalam pengurusan jenama mewah, dan tindak balas terhadap cabaran premium.


Strategi Utama dan Syarikat


Membangunkan pelan strategik antarabangsa. Perancangan portfolio jenama dalam kumpulan antarabangsa.
Strategi pertumbuhan di pasaran matang dan baru muncul.
Menguruskan perkongsian pengedaran antarabangsa.
Peranan perniagaan milik keluarga yang bebas.


Kelakuan Pengguna: Pendekatan Dalam Kedalaman


Pemetaan perubahan pendapatan pengguna mewah global.
Menargetkan pengguna mewah di pasaran matang dan baru muncul.
Memahami ciri-ciri sosial, kebudayaan dan tingkah laku pengguna.
Meneliti konsep runcit mewah dan pembangunan saluran pengedaran baru.


Pemasaran Antarabangsa dan Pengurusan Jenama


Mengurus kreativiti dan inovasi.
Wawasan ke dalam pasaran barangan mewah yang sedia ada dan muncul.
Kedudukan jenama antarabangsa dan analisis kompetitif.
Strategi kemasukan pasaran, pembangunan jenama dan strategi harga antarabangsa.


Strategi Komunikasi dalam Persekitaran Global


Memeriksa strategi komunikasi dan penyasaran pengguna.
Program pengiklanan dan perhubungan awam yang mewah.
Strategi penajaan dan sokongan selebriti.
Mengurus ekslusiviti antarabangsa dan imej jenama.


Mewah dalam talian


Bagaimana web ini mengubah pengalaman pelanggan mewah, dari membeli-belah dalam talian ke perkembangan terkini dalam rangkaian sosial.
Mengkaji strategi e-mewah.

KEMAHIRAN PERNIAGAAN LEBIH DALAM INDUSTRI LUXURY


Pengurusan Kewangan dan Perancangan Strategik


Perancangan kewangan dan belanjawan, kawalan kos, strategi penggabungan dan pengambilalihan.
Ekuiti jenama dan pulangan ke atas modal yang digunakan.
Perancangan korporat dan kitaran perniagaan.


Pengurusan rantaian bekalan


Bahan mentah sumber dan bekalan.
Proses pengeluaran dan kawalan.
Sistem jaminan kualiti.
Penggunaan teknologi baru.
Mengawal rangkaian pengedaran.


Isu-isu Perundangan dan Pengawalseliaan


Pelesenan produk, kontrak dan kawalan imej jenama.
Perlindungan harta intelek.
Membanteras import palsu dan selari.
Persekitaran pengawalseliaan dan cukai antarabangsa.


Pengurusan Organisasi dan Sumber Manusia


Faktor manusia dalam industri mewah.
Tingkah laku dan reka bentuk organisasi.
Isu-isu pengurusan dan latihan dalam persekitaran antarabangsa.


Strategi Rundingan Antarabangsa


Menyediakan dan melaksanakan strategi rundingan.
Menguasai teknik perundingan yang berbeza.
Aspek kebudayaan, sosial dan tingkah laku perundingan.


Runcit Mewah


Wawasan ke dalam perkembangan canggih dalam pengalaman peruncitan pengguna. Kajian semula strategi runcit dari batu bata dan mortar ke aktiviti pembelian berbilang saluran hari ini.

SEKTOR UTAMA DALAM INDUSTRI LUXURY


Champagne, Fine Wines dan Gastronomy


Siklus hidup produk dan pembangunan produk baru.
Membangunkan sambungan jalur, barangan visual dan bahan promosi.
Identiti jenama dan reka bentuk visual dalam pembangunan pembungkusan.
Sesi percakapan, lawatan lapangan dan lawatan oleh koki terkemuka.


Hospitaliti Mewah


Memahami perkembangan dalam industri hotel mewah, dari istana-istana besar ke hotel-hotel butik, dan rangkaian antarabangsa utama.
Satu tinjauan mengenai trend minit dan bersejarah.


Fesyen dan Haute Couture


Pengenalan kepada peranan haute couture dalam industri mewah. Wawasan dalam menguruskan perniagaan fesyen antarabangsa. Memahami peranan kreativiti dalam jenama mewah. Dasar harga antarabangsa yang berjaya untuk jenama mewah.


Perjalanan dan Pelancongan Mewah


Sebuah wawasan tentang perniagaan jet peribadi, jadual perjalanan peribadi dan destinasi tandatangan.
Bagaimana inovasi sedang mengubah pelancongan yang lebih menarik.
Strategi, trend dan perkembangan kejayaan.


Aksesori Mewah


Demokratisasi dan eksklusif dalam minyak wangi, kosmetik dan aksesori.
Trend global dalam jam tangan, barang kemas dan barang kulit.
Seni, warisan dan tradisi dalam campuran produk mewah.


Seni dan Lelongan


Bagaimana syarikat-syarikat seni antarabangsa dan rumah lelong mengambil peranan yang semakin menonjol dalam perniagaan mewah.
Tinjauan bagaimana perniagaan canggih ini berfungsi, dan peluang global dalam bidang ini.

Program diajar dalam:
  • English

Lihat 2 lagi program yang ditawarkan oleh INSEEC Paris »

Kursus ini Lokasi Kampus
Start Date
Sep 2019
Duration
Permintaan Maklumat
Sepenuh masa
Ikut lokasi
Ikut tarikh
Start Date
Sep 2019
Tarikh tutup permohonan

Sep 2019

Location
Tarikh tutup permohonan
End Date